坐月子可以吃什么?友情推荐几种食谱!
浏览次数:105 - 发表:2024-07-07 12:07
友情推荐几种食谱!首先是大麦饭
配料:薏米、大米、水 薏米、大米、水
做法:1、将薏米和大米洗净,用清水浸泡3-4小时。
2、将浸泡好的薏米和大米放入电饭煲中,加入适量清水煮熟即可。
功效:利水消肿,可以帮助产后妈妈缓解小便不畅的问题;还可以增强肠胃功能,提升肠胃消化吸收能力。
二、麻油炒猪肝
材料:猪肝、生姜、香油、水
做法:1、猪肝洗净,切成0.5厘米厚;生姜刷洗干净,连皮切成薄片。

2、香油入锅大火烧开,放入姜片,改小火至姜片两面都皱起来,注意不要炸至发黑。
3、转大火,放入猪肝快速翻炒至变色,加入清水,烧开后立即关火,趁热享用。
功效:帮助产妇将身体排出体外,建议产后第一周食用。
三、当归鱼汤
材料:鱼、姜、黑麻油、当归、水。
做法:1、将准备好的所有材料糕清洗干净。
2、油入锅,大火烧开转小火,放入姜片爆香变色。
3、加入鱼、水和当归大火烧开,加盖转小火煮 5 分钟关火即可。
功效:补血养血,补充营养。
四、清炖花生猪蹄
材料:花生(生)、虾仁、猪蹄、姜、香菇、香油、水
做法:1、香菇泡软,切丝备用;花生米放入沸水中煮熟,然后剥成两半。
2、麻油烧热,放入姜丝爆透,捞出备用。
3、将猪蹄放入锅中翻炒至表皮变色捞出备用。
4、放入花生米煸炒片刻,再放入猪蹄、姜片,最后加入香菇、虾米和水,加盖烧开后,放入炖盅内炖 8 小时左右即可。
功效:对第三周奶水不足或体质较轻的产妇,可适量食用花生猪蹄补充奶源。